İçme sütlerinde yağ ve şeker için yeni kurallar
Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren düzenlemeye işletmeler 31 Mart 2027’ye kadar uyum sağlayacak.
Okur ne soruyor?

Haberin özü
5 iddianın 5 tanesi kaynağa bağlı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’ndeki değişikliğin Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdiğini bildirdi.
Yeni düzenlemeyle içme sütlerinde yalnızca tam yağlı, yağlı, yarım yağlı ve yağsız sınıflandırmaları kullanılabilecek; bunların dışında yağ sınıflandırması yapılamayacak.
Laktozsuz veya laktozu azaltılmış içme sütlerinde “doğal” ifadesi kullanılamayacak; bu ifade yalnızca belirli koşulları taşıyan tam yağlı ve yağlı sütlerde yer alabilecek.
Tebliğin yayımlanmasından önce faaliyet gösteren gıda işletmeleri, yeni düzenlemeye 31 Mart 2027’ye kadar uyum sağlayacak.
Özet kademesindesin — metnin tamamı için “Tam”a dön. Kaynak kutuları kapalı başlar; tek tek açabilir ya da “Derin”e geçip hepsini birden açabilirsin.
Bağlam
Değişiklikle “süt bazlı içecek” tanımı Tebliğden çıkarıldı; çeşnili içme sütlerinde toplam çeşni oranına kütlece en az yüzde 1 alt sınır getirildi.
Sırada ne var
- 31 Mart 2027Tebliğin yayımlanmasından önce faaliyet gösteren gıda işletmeleri yeni düzenlemeye uyum sağlayacak.
Haberdeki sayılar
Haberde geçenler
Kişiler 1
- İbrahim Yumaklı · kamu görevlisi
Tarım ve Orman Bakanı.
Kaynağın kendi cümleleriyle
9 paragraflık kaynak metnin 5 paragrafı bu haberde kullanıldı.
Kaynağın tamamını göster
1
2dayananlar: özün 1. maddesi↩ Geldiğin yere dön
3
4dayananlar: özün 2. maddesi↩ Geldiğin yere dön
5
6
7dayananlar: özün 3. maddesi↩ Geldiğin yere dön
8dayananlar: özün 4. maddesi↩ Geldiğin yere dön
9dayananlar: özün 5. maddesi↩ Geldiğin yere dön
Ajans damgası16 Eylül 07:32YayınMetinPeykhane Haber Merkezi tarafından derlendi